英國農舍派【李錦記辣豆瓣醬】 李錦記 牛絞肉與各式蔬菜、辣豆瓣醬炒香後鋪在模具底部,表面覆蓋上混和了奶油、起司、牛奶的濃郁馬鈴薯泥,再放進烤箱烘烤到表層金黃,香氣迷人、... 食材:馬鈴薯 (去皮後)、牛絞肉、李錦記辣豆瓣醬、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、牛番茄 (去籽後)、蒜頭、迷迭香、無鹽奶油、乳酪絲、牛奶 7 讚 60 分
一鍋到底 ➤ 英國鄉村農舍派☺馬鈴薯料理 廚娘的復仇 綿密奶香味的薯泥搭上多汁的內餡,香噴噴上菜哦!很適合懶人和初學者的料理,簡單不複雜,一鍋到底燒出高級美味 ☺ 食材:豬絞肉(牛、羊皆可)、洋蔥、Mozzarella 起司、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、牛奶、四季豆(自己想吃的蔬菜都可以)、無鹽奶油、月桂葉、義式綜合香料 79 讚 30 分
仿英國農舍派 — 清冰箱料理 Sue Liu 做杏鮑菇咖哩餃的內餡份量,不易拿捏,剩了不少。就湊合了冰箱裡現有的食材,來烤一份可以做為正餐的料理。 英國農舍派的起源,據說最早就... 食材:杏鮑菇咖哩餡(或任何肉餡)、義大利尖管麵(或通心麵)、馬鈴薯、冷凍毛豆 (或其他蔬菜)、鮮奶油(或鮮奶)、馬鈴薯泥、奶油、起司片、鹽、義大利香料 69 讚 60 分
英國鄉村鹹肉派,農舍派/牧羊人派 Beth 這是道英國家常的鹹肉派,主要食材是絞肉及馬鈴薯。以牛絞肉做的叫農舍派,羊絞肉做的則是牧羊人派。而我則用豬絞肉。這是道可以吃的飽的菜... 食材:豬絞肉、蒜瓣、迷迭香葉、西洋芹、洋蔥、紅椒(小)、牛蕃茄、馬鈴薯、無鹽奶油、起司絲、鮮奶油、紅酒、水、鹽、蕃茄醬、辣椒 206 讚 60 分