懷舊料理~燉藕懷(芋莖) 小喬君Joyc "藕懷"是台語發音,它的意思是芋頭的芋莖部分,孩童記憶中後家裡水稻旁會種一排小芋頭,不是為了吃芋頭而是吃芋莖部分,手接觸芋頭芋莖時... 食材:小芋頭 連 芋莖 一起、大蒜/薑、史雲生清雞湯 1 一起做 64 讚 30 分
懷念的田園風味-芋懷(台語) 陸蓮兒 芋梗-芋懷(台語),最近很多,送了幾棵給鄰居,鄰居跟我說:這個是什麼?我家都是用帶有小芋頭的才吃,所以這個她不會煮來吃。 這道料理... 食材:芋梗、薑、麻油 48 讚