舒肥豬里肌生火腿卷 野犬 豬里肌簡單舒肥,就可成就一道可以上的了桌面的好菜,而且多做一些,就是隨時可以上菜的儲備戰糧。 野犬的春夢: http://pwil... 食材:豬小里肌、綜合香草、蘋果、鹽、胡椒、檸檬汁、雪利酒、水、生火腿、糖、鹽、奶油 21 讚 180 分
麻油舒肥僧帽肌炒高麗菜[低醣料理] Justina 賈斯汀娜 碰巧在超市買到了一盒叫做僧帽肌的豬肉, 之前一直以為是所謂的松阪豬[豬頸肉], 但上網查了一下發現不是, 僧帽肌[=豬頸脊肉]是介... 食材:舒肥豬僧帽肌切片、鹿野乾薑、白芝麻油、紅蘿蔔切絲、黑芝麻油、高麗菜切一口大小、蒜香黑胡椒粉、海鹽 5 讚 30 分
酥炸舒肥豬里肌 野犬 酥炸豬排咬在口裡,酥脆的外皮和滿溢的肉汁,讓人心滿意足。但是想要吃厚厚的炸豬肉,要炸到內裡熟透卻不免肉柴汁損。利用低溫水煮,先將厚... 食材:豬小里肌、大蒜、咖啡粉、砂糖、蛋、辣味匈牙利紅椒粉、水、鹽、中、低筋麵粉、小茴香籽(磨碎)、細麵包粉、黑胡椒、炸油 91 讚 180 分