神秘燉肉一超簡單 V的餐桌食譜 入口即化的牛筋膜肉,利用紅白蘿蔔跟洋蔥的清甜增加甜味,簡單的薑蒜調味,香氣的秘密在於酒,加入充滿複雜葡萄風味的波特酒,細火慢燉,瞬... 食材:牛筋膜肉/牛肋條、白蘿蔔切塊、蒜片、紅蘿蔔切塊、紅辣椒去頭(可省略)、醬油、洋蔥切塊、薑片、鹽、波特酒/雪利酒、糖、奶油、植物油 71 讚 60 分
柚子胡椒風味雙色豬肉捲 自炊食代- 極光 絕佳的清冰箱料理,只要有火鍋肉片,豬雞牛都可以,將冰箱現有的蔬菜條捲起來,做成繽紛可愛的肉捲,再用甜甜鹹鹹的照燒醬汁調味,點綴以提... 食材:豬梅花肉火鍋肉片、四季豆、米酒、胡蘿蔔細條、醬油、低筋麵粉、味醂、柚子胡椒 336 讚