義式牛肉捲(Braciole) young Ezra 可做獨立菜餚,可搭義大利麵。是一道當地的家常料理。 為了編寫食譜,看了好幾個Youtuber的影片,彙整成這一篇。 從國外的You... 食材:牛肉、麵包粉、Fontina/梵提娜起司、洋蔥、Pecorino/綿羊起司、大蒜、新鮮羅勒葉、番茄糊、新鮮平葉巴西里、紅酒、蒜瓣、切塊番茄罐頭、橄欖油、高湯、鹽/黑胡椒、伍斯特郡醬、帕馬火腿(Parma Ham) 6 讚 120 分
世界青醬大賽冠軍青醬| 5種材料 金賈許Josh Chin 青醬的做法非常簡單,通常就是4-5種材料,但要做好也是一門學問。青醬的用途也非常廣泛,上至烘焙,下至料理,左至涼拌,右至湯品,如果... 食材:羅勒葉、帕瑪森乳酪、花生、義大利綿羊乳酪、橄欖油 54 讚
綿羊三層香豬佐蘋果醬莎莎 欣伯鮮食小廚房 春夏換季之際,來點簡單的手作食,純粹的食物材與台灣人人愛的小吃,在家裡也能輕鬆料理,人人也可以是大廚喔!! 匈牙利Mangalic... 食材:綿羊豬五花肉、檸檬皮、智慧糕(米血糕)、鼠尾草、糯米椒、蘋果、海鹽、蘋果西打酒、巴薩米克醋、胡椒、二砂糖、橄欖油、白酒醋、無鹽奶油 32 讚 30 分
草莓聖誕老人 chun手作料理食堂 利用現盛產的草莓,和綿花糖來做草莓耶誕老人,冰凍更好吃。 食材:草莓、綿羊花糖、剪刀、小白粒(糖霜裝飾用)、夾子、彩粒(糖霜裝飾用)、龍眼蜜、彩色米巧克力、牙籤 24 讚 20 分
大野狼和小綿羊的party 小栗姐姐 童話故事裡的大野狼和小綿羊一起從桌遊的世界逃跑出來了,是什麼好玩的遊戲讓童話故事變得瘋狂和刺激? 真人實境桌遊/密室脫逃遊戲-大... 食材:白飯、咖啡/黃拌飯料、魚板、海苔、香鬆、青花菜、熱狗、西洋芹、起司 32 讚