開胃好菜-生醃鹹蜆仔 天邊的家 - 無菜單料理 夏天就是要吃涼拌菜,鹹蜆仔又是一道老少咸宜的開胃好菜,一般都用開水下去悶煮完成,今天就用傳統的生醃方式來做,更有一股鮮甜味道。 ... 食材:蜆仔、米酒、醬油、蒜頭、糖、辣椒、薑片 3 一起做 631 讚 20 分