海鮮魚翅羹 Jonathan Chiu 料多味美湯鮮甜 食材:金鳳翅、蟹管肉、海瓜子肉、沙蝦仁、干貝、筍絲、木耳絲、乾香菇切絲、大白菜切絲、豬骨高湯、雞骨高湯、柴魚高湯、醬油、鹽、香油、太白粉、梅花豬肉條、雞蛋、白胡椒粉、香菜 61 讚 45 分
Le ceruset蛤蜊毛豆炊飯 Vivian Huang 用le ceruset鑄鐵鍋煮出來的飯吸附了滿滿的蛤蜊湯汁。(約四人份) 食材:蛤蜊或海瓜子、毛豆仁、白米、高湯或水、米酒、鹽巴 73 讚 30 分