清煎雞腿 維比料理筆記 完全不用加任何油, 利用雞皮本身的油脂,將雞肉煎熟, 這次是有先用鹽巴醃過, 煎好直接吃就很有鹹味, 如果有日式燒烤醬的話, 沾來... 食材:去骨雞腿、白芝麻粒、鹽巴 17 讚 10 分