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淡水阿給
annie阿給就是日文中油豆腐之意。油豆腐塞了粉絲，再以魚漿封口，沾著海山醬吃，若再配上一碗魚丸湯，更加美味。是淡水特色小吃之一。
食材：三角油豆腐、粉絲、味噌、蝦皮、糖、醬油、魚漿、柴魚粉、番茄醬、水、胡椒粉
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