暖冬沙母螃蟹🦀豆腐粥 Justina 賈斯汀娜 秋天是吃螃蟹的季節,除了以蒸煮單吃蟹的原味之外,新鮮沙母清甜有Q度的蟹肉, 肉質清甜蟹黃飽滿,也非常適合拿來熬粥更能嘗到螃蟹料理的... 食材:沙母、雞蛋[打散]、剩飯、嫩豆腐[切丁]、水[大約飯的6倍以上份量]、白胡椒粉、蔥[切蔥花]、喜馬拉雅岩鹽 12 讚 60 分
紅蟳粥(沙母粥) wen chen 熱呼呼的紅蟳粥在家簡單做, 外面餐廳賣的大都有加紅蘿蔔末來增加賣相,讓人覺得滿滿的螃蟹卵,加入蝦仁,蛤蜊讓料理變得豐富 食材:米飯、紅蟳(沙母)、鮮香菇、白胡椒粉、杏鮑菇、蔥花、蛤蜊、薑片 1 一起做 118 讚