檸檬瑪德蓮 Yen✌🏽 三五八顆香水檸檬放到荼蘼,於是拿了一部份做了檸檬瑪德蓮。香水檸檬又稱香櫞(ㄩㄢˊ),皮厚汁少,香氣足,非常適合製作檸檬皮為材料的甜... 食材:有機檸檬、細砂糖、雞蛋、水、手動攪拌器、低筋麵粉、檸檬汁、麵粉篩、泡打粉、瑪德蓮模具、無鹽奶油、刷子 30 讚 120 分
微糖低鹽日本白胖胖麵包 Cook for Love 沒有麵包機也能揉出的幸福滋味。這款微糖低鹽的日本白胖胖麵包,口感蓬鬆帶點紮實感,大人小孩都愛吃🥰 因為需要兩次發酵,所以製作時間拉... 食材:高筋麵粉、低鈉鹽、溫鮮奶(38度左右)、無鹽奶油、酵母粉、手動攪拌器、砂糖、攪拌匙、裝麵糰的瓷器或烤盤(邊緣高)、攪拌料理盆、麵糰裁切刀 9 讚 180 分
迷你「巧克力玉米脆片+堅果巧克力」 Jcc料理筆記 家裡有吃不完的大量玉米脆片和堅果嗎? 這是用馬芬盤做迷你的巧克力脆片和堅果巧克力,自製的巧克力雖然小小一塊,但是舌頭可是大大滿足!... 食材:巧克力磚、綜合堅果、大鍋子、家樂氏玉米脆片、攪拌盆、裝飾用果乾和糖果、刮勺、手動打蛋器、湯匙、6連馬芬盤、12連迷你馬芬盤、油力士紙杯 11 讚 120 分