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急凍鴨胸

3 道食譜

進階搜尋：

簡易自製油鴨胸
平凡的日本煮婦生活
住海外完全沒有機會買到油鴨，而自製會健康一點。

食材：急凍鴨胸、粗鹽、八角、花椒、糖、酒
- 48 讚
【香港美食】簡易家庭版廣東脆皮燒鴨胸
平凡的日本煮婦生活
香港人很喜歡吃燒味，廣東燒鵝是其中之一，為了解思鄉，這食譜是家庭簡易版，因日本很難買到全鴨或鵝，所以只用了鴨胸，但是也可做出酒樓的味道。

食材：急凍鴨胸、鹽、麥芽糖、五香粉、蜜糖(可省略）、油、水、白醋、檸檬汁（可省略）、玫瑰露或花雕（可省略）
- 5 一起做
- 349 讚
- 45 分
紅茶鴨胸
平凡的日本煮婦生活
整作簡單，佐酒菜之一，熱或冷吃也可

食材：急凍鴨胸、紅茶包、日本味醂、日本醬油、日本米醋、砂糖
- 37 讚

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