法國小圓麵包 cherrywu 無油的全麥麵包,樸實不失美味,簡單好吃又非常百搭喔~ 食材:全麥麵粉(可換成高粉)、法國麵粉(或高粉)、牛奶或水、優格(可換成牛奶)、速發酵母、麥芽精(可略)、三溫糖(可略)、鹽、液種 48 讚
蒜香核桃帕馬森法國麵包 迷你小圓款 angelique安琪莉可 最近來嘗試各種創意變化的歐風麵包和甜點❤ 個人是覺得這部份,需要用到的器具和食材難免多一些 不過喜愛烘焙的朋友~還是可以買一起來放... 食材:揉麵深碗、磨泥器、蕎麥麵包粉(高筋或超高筋)、排氣棍or擀麵棍、中筋麵粉、蒜末、揉麵墊、德麗莎有機橄欖油、磨碎核桃、量匙.量杯、全脂鮮奶、帕馬森乳酪絲、電子秤、即溶酵母.速發酵母、法式香草料、過篩器、紅鹽、細砂糖 66 讚 120 分
烤麵包丁螺旋麵【完美絕配義式饗宴】 Frances Huang 法式小圓麵包只能挖空裝玉米湯?我把挖出來的麵包烤一烤,拌入炒好的義大利麵裡,再裝回去,不錯吃!你也可以直接將烤過的吐司小塊,拌進麵... 食材:百味來Fusilli義麵、百味來紅椒蕃茄義麵醬、法式小圓麵包、洋蔥、黃甜椒、小蕃茄、起司粉、煮麵水 14 讚 15 分
起司白醬焗烤麵包 蜜塔木拉 用自製豆漿取代牛奶,少量的奶油也可以做出美味的白醬,加入鮮蔬雞丁一起焗烤,就是一道五星級的焗烤麵包盒。 食材:法國小圓麵包、起司片、奶油、花椰菜(燙過)、特濃豆漿(自製)、紅蘿蔔丁、低筋麵粉、玉米、塩、毛豆、胡椒粉、雞肉丁、荷蘭芹、白醬 212 讚