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古早味菜炸

3 道食譜

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古早味菜炸（花生米漿+地瓜+九層塔）
鎂鎂ㄟ照卡
在我們鄉下最常做的點心就是菜炸（台語），會有地瓜芋頭或是南瓜切塊或是挫籤，裹上粉漿去炸的酥酥的，中間軟軟QQ的，十分好吃，今天粉漿...

食材：地瓜、中筋麵粉、地瓜粉、九層塔、雞蛋、光泉原味米漿
- 49 讚
- 20 分
便當菜🍱 古早味炸排骨
料理癮食堂
記得小時候到麵攤，看見招牌上寫著排骨飯或排骨麵，我一定會點上一碗！因為既能吃飽，又能吃到我最愛的-- 炸排骨！那咬起...

食材：大里肌肉、醬油、米酒、木薯粉、蠔油、太白粉、蒜泥、全蛋、五香粉、水、肉桂粉、糖、白胡椒粉、粗黑胡椒粒
- 12 一起做
- 4,420 讚
- 10 分
不加水之【古早味菜脯滷肉】
可拉的鏡頭
我試了兩次，這次比較好吃。^^

食材：五花肉、古早味醬油、素蠔油、菜脯整條、蒜頭、八角、蒜苗、炸油、冰糖、酒
- 1 一起做
- 286 讚

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