拜拜三牲的簡單料理~年年有餘之「紅燒魚」 魔法料理星球 每到年節總有拜不完的拜拜,三牲一定少不了,拜拜完後最麻煩的也是處理那幾塊肉,今天分享的這道料理要處理的就是那個拜拜魚!就用媽媽的拿... 食材:炸熟鱸魚、薑、蒜頭、蒜、辣椒、屏大醬油、冰糖、開水、米酒 5 讚 15 分
味噌砂鍋全魚豆腐湯(三牲料理Part1) Laura 拜拜大三牲:一大塊熟豬肉、全魚、全雞,其中魚比較不好存放,不建議冷凍再退冰,會影響料理的口感,所以要優先食用。拜拜的全魚大多是炸過... 食材:魚、大白菜、豆腐、香菇、粉絲、味噌 9 讚 60 分
人妻的廚房-三牲之煎魚醣醋魚篇 人妻的廚房 每次都要拜魚的人我想應該很頭痛,早期拜完後就直接拿來當做飯桌上的菜了,放了二餐還是沒人想動手,花一點心思就可以很快的把這條魚給消化... 食材:煎好的魚、小蕃茄、蔥段、薑絲、大蒜、糖、醋(黑或白醋)、醬油 211 讚