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蒜辣涼拌紫茄(涼拌茄子) : 吳甜甜一起做

蒜辣涼拌紫茄(涼拌茄子) : 吳甜甜 一起做

吳甜甜

謝謝分享 很愛這個調味

7 months ago
吳甜甜吳甜甜

有 24 個一起做

涼拌白豆干 : 吳甜甜一起做蒜辣涼拌紫茄(涼拌茄子) : 吳甜甜一起做涼拌龍鬚菜 : 吳甜甜一起做生炒花枝(透抽)乾意麵~台南經典美食小吃 : 吳甜甜一起做泰式打拋豬~豬絞肉嫩嫩的秘訣 : 吳甜甜一起做三杯菌菇燒茄子 : 吳甜甜一起做

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宅廚房

方便好吃,醬汁一起冰鎮會比較入味

undefined:Ya Wen Chang 一起做
Ya Wen Chang

之前那次水放的不夠,鍋蓋密合度不好,煮到快沒水了茄子還沒軟,還補水一次。這是第二次做比較成功了~

undefined:Bamboo 一起做
Bamboo

感謝作者食譜分享,滾油水的方法很好用,保留了茄子的顏色。蒜辣涼拌紫茄很清爽很好吃,醬汁我多加了1大匙醬油膏。

undefined:Wayne 一起做
Wayne

香菜換成蔥 還是很讚

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