
衛生署建議堅果食用量,成人每天為30公克。特殊堅果,如巴西堅果甚至一天只能5顆。曾經看過小男孩食用杏仁過量,出現氰化物中毒現象,差點死亡的新聞。使用大量杏仁粉做成生酮麵包這種主食類,那就自求多福吧。
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衛生署建議堅果食用量,成人每天為30公克。特殊堅果,如巴西堅果甚至一天只能5顆。曾經看過小男孩食用杏仁過量,出現氰化物中毒現象,差點死亡的新聞。使用大量杏仁粉做成生酮麵包這種主食類,那就自求多福吧。