小翎的生酮飲食實驗室

衛生署建議堅果食用量，成人每天為30公克。特殊堅果，如巴西堅果甚至一天只能5顆。曾經看過小男孩食用杏仁過量，出現氰化物中毒現象，差點死亡的新聞。使用大量杏仁粉做成生酮麵包這種主食類，那就自求多福吧。

阿排

烤了60分鐘，也是裡頭濕濕的😭

小翎的生酮飲食實驗室

食譜作者自己上傳「跟著做」好像也沒什麼不可以的，為了證明這是真的口感是「漢堡麵包」，只好上傳自己帶著自製生酮漢堡麵包去美式餐廳用餐的照片（左下角塗掉了餐廳店名）⋯⋯

蒂蒂

之前有做過杏仁粉的配方成功過(要烤50～60分)，但這次「椰子細粉」的失敗了，嗚烤了30分沒熟，再30分也是，後又再烤30分，有些沒切開的中間還是濕濕的。哭..配方泡打粉是之前做的3倍？ 自己會再努力