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道「魔鬼魚」食譜
脆炸魔鬼魚配四川香辣汁
假日廚房~好煮易
魔鬼魚全魚只有軟骨，炸香後卜卜脆全條可以食；但魚味較淡，宜配濃味醬汁，做一個口水雞汁~四川香辣汁~配合，香脆惹味，佐酒一流！ 如果...
食材：魔鬼魚
香煎魔鬼魚配泰式酸辣汁
Yu Cynthia Yu
魔鬼魚肉質嫩滑，除主骨較硬外，其他的全是軟骨，口感爽脆，而且含有豐富骨膠原，將魔鬼魚煎香再調配一個泰式酸辣汁，充滿泰式風味！ 如果...
食材：魔鬼魚
魚子魔鬼蛋
廚房女漢子Rita's
好吃、好看的宴客前菜，加了魚子醬後整個華麗感升級！！簡單又好做喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebo...
食材：全蛋、魚子醬、日式美奶滋(帶鹹味）、美奶滋（帶甜味)、黑胡椒粉、鹽
魔鬼藏在肚子裡的洋蔥鮪魚三明治
Wan-Chen Lin
五分鐘輕鬆上桌的早餐
食材：鮪魚罐頭、洋蔥、玉米粒（非必需品）、黑胡椒粒、檸檬汁、吐司
迷迭香鹽焗紅魔鬼魚
炎小宇
紅魔鬼魚是一種來自南美洲引進台灣作為觀賞魚的慈鯛，更是台灣首創全世界[血鸚鵡魚].[金剛鸚鵡]的父本與母本....但是近年來遭到野放...
食材：紅魔鬼魚、薑、米酒、迷迭香、鹽
鮪魚魔鬼蛋
小潔的廚房記事
每天煮飯, 難免技窮, 該如何運用食材變化不同菜色及擺盤, 跟著桂冠沙拉分享的料理學習, 是很好的方法喔~^^ 花點巧思將蛋黃挖出製...
食材：雞蛋、鮪魚罐頭、洋蔥末、桂冠沙拉、黑胡椒粉、紅蘿蔔泥、小黃瓜絲