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香煎金線魚
廚房女漢子Rita's金線魚，俗名金線鰱、黃線、紅三、紅衫等，可煎可蒸可做湯。以一般的家庭作法，抹上少許鹽醃漬一下，下鍋慢火煎香即可。 也歡迎到女漢子的...
食材：金線魚、鹽、檸檬
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食材：金線魚、鹽、檸檬
金線魚魚肉細緻，用煎的最能表現表皮酥香魚肉鮮嫩的大海滋味。稍加變化，簡單的金線魚，也可以呈現如西式大餐的料理。 我的廚房 野犬的春...
食材：金線魚、蛤蜊、高麗菜或美生菜、大蒜、培根、麵粉、鹽、胡椒、番紅花
用一支不沾鍋 讓新手也敢下廚煎魚 不用擔心燙傷 也不用再擔心油煙滿天飛 更不用擔心煮飯菜過後流理檯滿是油膩 歡迎跟我一起試試看 讓...
食材：金線魚、鹽、橄欖油