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金銀蛋炒莧菜是一道富含營養的中式菜餚,莧菜的纖維含量高,有幫助消化的功效,而蛋的蛋白質則可提供人體所需的氨基酸,口感鮮美。
食材:莧菜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭
鹹蛋、皮蛋鹹鮮,為莧菜增添不一樣的風味
食材:莧菜、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、薑絲