[西點] 布列塔尼酥餅 Chris Lee 布列塔尼是法國西北方的ㄧ角。這個酥餅的特色是加入熟的蛋黃,產生酥脆的口感。材料及內容都簡單喔。^^ 隱藏版 ↓ http://w... 食材:無鹽奶油、鹽或鹽之花、熟蛋黃、白糖、低筋麵粉、玉米粉 3 一起做 673 讚
[西點] 檸香瑪德蓮 Chris Lee 市場上好多檸檬,檸檬汁可飲用,亦可做菜。檸檬皮呢?加進西點裡面,不僅增添香氣,還加了口感。檸檬口味還增加了這道瑪德蓮蛋糕清爽的感覺... 食材:低筋麵粉、泡打粉、二砂糖、轉化糖、全蛋液室溫、香草精、融化的奶油室溫、檸檬屑 1 一起做 1,086 讚