蔬菜燴蝦仁 湊伙搭實驗廚房 這一道是很萬用的快炒料理,蔬菜可以用荷蘭豆、花椰菜、豆苗、蘆筍,只要針對特別蔬菜不同的處理方式就好了,像花菜或是蘆筍,用炒要比較久... 食材:蝦仁、蔬菜(荷蘭豆、蘆筍、...等)、鹽巴、蔥段、料酒、鮮魚露或鮮美露、薑片、太白粉、蒜碎、香油 22 讚 10 分