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玉蕈月見飯
纖吃纖盈 微卡廚房滑嫩的蛋汁灑落在米飯間，吸收了鴻喜菇的鮮甜，滿滿的菌菇香氣與蛋香交融，每一口都是驚豔，白米及低卡珍珠蒟蒻米於電鍋悶煮，是忙碌現代人...
食材：低卡珍珠米( 蒟蒻米)、生米、鴻喜菇、生蛋黃、鹽巴、味醂、柴魚汁、香油
菌菇飯
77 道食譜進階搜尋：
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《費妮洛小姐的幸福廚房》青醬海鮮菇菇燉飯
費妮洛小姐的幸福廚房一道傳遞幸福的味道的料理~ 費妮洛小姐一開始以為料理青醬很難，但做了之後才發現其實很簡單耶，青醬除了可以搭配飯以外還可以做義大利麵...
食材：隔夜飯、鴻喜菇、蝦子、蛤蠣、青醬、鹽、蒜片、帕瑪善起司、羅勒或九層塔、蒜頭、松子或堅果、起司粉、橄欖油、鹽、黑胡椒
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「懶人一鍋到底」野菇麻油雞燉飯
YC料理筆記各式各樣的麻油雞料理最近一直出現在我們臉書動態上，的確也蠻適合即將到來的秋天。之前曾在大安區某間餐廳吃到西式的麻油雞燉飯，今天心血...
食材：帶皮雞腿肉、義大利米、老薑、野菇、米酒、雞高湯、現磨胡椒
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「懶人一鍋到底」雞肉野菇燉飯
YC料理筆記燉飯是我第一堂廚藝課程的主食（當天做了兩種燉飯，而且兩次都把洋蔥炒焦了），但還給了我莫大的樂趣，最有趣的就是燉飯有極大可以自由發揮...
食材：義大利米、雞肉、洋蔥、白酒、野菇、雞高湯
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野菇雞肉燉飯
小舖の廚房最近葉菜類飆漲，所以選擇了便宜營養の菇菇，用鑄鐵鍋煮燉飯^^
食材：去骨雞腿肉、鴻喜菇、雪白菇、新鮮香菇、杏鮑菇、洋蔥、蒜頭、白米、雞湯塊、帕馬森起司、白酒、奶油、海鹽、粗粒黑胡椒
