少油料理─白菜煨肉丸子 ching 簡單的美味,在這冷冷的天氣裡,來上一鍋白菜煨肉丸子正對味。需要足量的油脂才會美味的大白菜,透過高湯的提味,以及豬絞肉的香氣,能夠一... 食材:大白菜、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、豬絞肉、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、黑胡椒粒、肉丸子、麻油、雞蛋、青葱、樹薯粉、食用油(煎肉丸子用) 30 讚 20 分
肉丸子煨白菜 勝小廚 OD 肉丸子煨白菜~是一道很下飯的菜,軟爛的口感最適合牙口不好的阿母來吃,只是在做肉丸子時比較麻煩,不過在端上桌的那刻能感受到帶給家人滿... 食材:大白菜、豬絞肉、紅蘿蔔丁、蔥末、薑末、米酒、料亭和露、香菇丁、醬油、糖、胡椒粉、鹽、高湯、蝦皮、青豆仁 2 一起做 351 讚