魚香茄子豬排蓋飯 維比料理筆記 那天做了魚香茄子之後, 就覺得這除了可以當便當菜, 感覺也是很適合做成蓋飯, 所以想再跟大家分享不同吃法。 剛好在市場買菜的時候,... 食材:茄子、蔥、蒜頭、薑、素蠔油、醬油、白胡椒粉、地瓜粉、白飯、早餐店里肌豬排、辣豆瓣醬 2 讚 15 分