芒果寶盒蛋糕(低醣版) 胖仙女 外表很漂亮的芒果寶盒蛋糕,減醣的我偶爾想吃甜點,就會做成適合自己的低醣版本。這個版本我加了一點點麵粉,讓蛋糕體有一點筋性,操作上更... 食材:芒果肉、蛋、植物油、羅漢果糖、牛奶、動物性鮮奶油、香草籽粉、杏仁粉、低筋麵粉 14 讚 60 分
珍珠寶盒蛋糕『澳洲果仁』 懶廚房 珍珠是美人魚的眼淚,珍珠代表著純潔的愛情;又圓又大的澳洲果仁,讓人聯想到渾圓飽滿的珍珠。 除了做成情人節甜點外,以澳洲果仁來裝飾情... 食材:莓果醬、蛋白、糖粉、檸檬汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、無鹽奶油、蛋、牛奶、香草精、草莓巧克力、澳洲果仁 127 讚 90 分
雲朵乳酪磅蛋糕BY寶盒 Money's mon的雜炊筆記 終於完成我朝思暮想的 Gugelhupf Pilger 寶盒老師的雲朵乳酪磅蛋糕 使用分蛋法 讓這個蛋糕吃起來完全沒有磅蛋糕的厚重... 食材:20X11CM長模或6吋圓形模、蛋黃、無鹽奶油、糖粉、奶油乳酪、檸檬皮屑、低筋麵粉、香草精、玉米粉、室溫蛋白、無鋁泡打粉、檸檬汁或醋、鹽 1 一起做 655 讚 45 分