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大頭菜飯 (結頭菜)
Winnie與阿華田食材：大頭菜 (大顆)、蓬萊米、長糯米、乾魷魚、食品級小蘇打、沙拉油、乾香菇、蝦米、蒜頭、豬肉絲、黑胡椒粉、紅蔥頭醬、水、醬油膏、醬油、鹽巴
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食材：大頭菜 (大顆)、蓬萊米、長糯米、乾魷魚、食品級小蘇打、沙拉油、乾香菇、蝦米、蒜頭、豬肉絲、黑胡椒粉、紅蔥頭醬、水、醬油膏、醬油、鹽巴
古早好味道！米粒偏Q 喜歡濕一點的再多30cc的水
食材：香菇、後腿肉（三層肉）、紅蘿蔔、冬蝦、蔥、大頭菜、芹菜、油蔥酥、鹽、胡椒粉、米2：2水
趁著蘿蔔和大頭菜的產季快要結束時，趕快抓住最後的時機，來味蕾復古一下吧!更多食譜http://jojo7993.blogspot....
食材：大頭菜、肉絲、白米、蝦皮、水、芹菜、雞湯塊、蔥、油蔥酥、干貝粉、塩、肉絲醃料、醬酒、胡椒粉、香油、太白粉