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肉絲炒檳榔花
Ann好久不見的檳榔花終於看到了，原來6～7月是產季、這種像筍子的口感、清洗和料理都很方便、炒葷炒素也適合。
食材：檳榔花、肉絲、醬油、蔥段、糖、開水、白胡椒、沙拉油、料理米酒、鹽、香油、太白粉
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好久不見的檳榔花終於看到了，原來6～7月是產季、這種像筍子的口感、清洗和料理都很方便、炒葷炒素也適合。
食材：檳榔花、肉絲、醬油、蔥段、糖、開水、白胡椒、沙拉油、料理米酒、鹽、香油、太白粉
半天筍就是檳榔花，呈現花穗狀，適合清炒!!在許多山產店才吃的到!!五六月分能在部分傳統市場買的到~
食材：半天筍、辣椒、蔥末、黑木耳、肉絲、香菇、蒜末、鹽
偶然在市場看到檳榔花，想起似乎常在土雞城看到，於是也買了一些回來炒。檳榔花的口感有一點像筍子，不過它更顯得細緻些，可以搭配著肉絲一...
食材：檳榔花、肉絲、蒜、薑、辣椒、鹽、白胡椒粉、醬油、米酒、糖、太白粉