刺蔥煎蛋

刺蔥煎蛋

閒閒沒帶子

刺蔥煎蛋是一道結合台灣原生植物「刺蔥」與雞蛋的家常料理。

食材：雞蛋、刺蔥、鹽巴、沙拉油、胡椒

蔬菜之王：刺蔥煎蛋

雀兒的小廚房｜擁有雙寶的職業媽媽

刺蔥學名「食茱萸」，外觀與香椿相似，但食茱萸背面有刺，被稱為「鳥不踏」。主要採食部位為嫩葉，因為強烈香氣，適合作為辛香料，也與花椒...

食材：刺蔥、雞蛋、鹽巴或雞粉

刺蔥煎蛋

南澳DOC

食材：雞蛋、刺蔥、紅蘿蔔

蔬菜刺蔥煎蛋

南澳DOC

食材：高麗菜、乾蘿蔔、紅蘿蔔、刺蔥、油、蛋