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道「ハヤシライス」食譜
![[廚房筆記]ハヤシライス（牛肉蕃茄燴飯)](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F253397%2Fa52779435e4e2caa.jpg&width=200)
[廚房筆記]ハヤシライス（牛肉蕃茄燴飯)
肥嘟嘟右衛門
ハヤシライス是日本常見的和風洋食，這道料理原本只有燉牛肉，叫做Hashed beef，但是日本人常常用來配飯吃，後來就成了這道ハヤシ...
食材：奶油、蒜頭、洋蔥、蘑菇、薄切牛肉片、麵粉、蕃茄罐頭、紅酒、水、雞湯塊、糖、鹽、伍斯特醬