找到 80 道使用了「江記黃豆醬」的食譜
豆醬地瓜葉 sumi

豆醬像是納豆與醬油之間的香味.配青菜不僅去苦澀味,更多提食材原味.夠熟發酵味揮發,留下鮮味.無油健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 ...

食材:地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

七星鱸-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜 全國電子-竹東北興

食材:七星鱸、醬、蔥花、醬油、鹽、糖

韓式鮮蝦櫛瓜煎餅 熊主婦料理手帳

櫛瓜切片後裹上蛋液外皮酥脆又保留櫛瓜多汁的口感,是想吃煎餅時快速簡易解饞的好方法。

食材:櫛瓜、蝦子、麵粉、蛋、鹽、白胡椒、調味料、醬、開水、醋、糖、辣椒粉、芝麻

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豆醬油豆 sumi

食材:油豆(扁豆)、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

涼拌豆醬綠竹筍~素食版 陳小妹の輕鬆廚房

食材:綠竹筍(3支)、豆醬、辣豆瓣醬、白細砂糖

蔥煎雞翼+日式竹輪青椒絲便當 文迪二十六歲餐桌

全片在:https://youtu.be/zDme7AytP-c 簡單的蔥煎雞翼,加上蒜頭、黑椒、青蔥,惹味十足! 青椒裡的維生素...

食材:雞翼、蒜蓉、竹輪、醬油、青椒、米酒、醬、糖、味醂、黑胡椒、白芝麻、胡椒粉

簡單蒸- 清蒸鱸魚 CHUNIA

鱸魚肉為低脂肪高蛋白質食材👑,因此常為手術後補充高蛋白的菜色,這道食譜利用鑄鐵鍋清蒸鱸魚🦈,讓整體低油好消化,營養又好上手唷🔪

食材:鱸魚、鹽巴、米酒、醬、蔥

豆醬茄子 sumi

茄子配醬真搭~.任何醬些可.這次用廣東豆醬.多提茄子鮮甜味啊! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/2...

食材:茄子、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

炒龍鬚菜 靖潔的日常烹調😋

食材:龍鬚菜、金針菇、紅蘿蔔、油、鹽、水、豆醬

豆醬甜豆 sumi

豆香足夠,莢微甜就是春天的好滋味.不只是燙配菜,會當主角啊~. 配豆醬多提鮮味,下飯下酒些可囉! 昆布柴魚高湯 https://i...

食材:甜豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

泰式海南雞飯 OneMore Food

Hello,我是丹尼爾,從事平面設計但喜愛料理烹飪,透過料理的重現得以讓記憶延續。今天帶給大家這道我在泰國學到的海南雞飯。

食材:泰國長米、大蒜、雞腿、薑泥、蔥、薑片、雞油、雞湯、香菜、紅綠辣椒、海鹽、水、芫荽莖、白胡椒粉、豆醬、檸檬汁、椰子糖

苦瓜鹹蛋 席綸媽咪廚房菜 ♡

回甘的苦瓜 + 粉粉感的鹹蛋

食材:苦瓜、鹹蛋、青蔥、鈕釦菇、豆醬、糖、味淋、美極鮮味露

豆醬八角蒜苗 sumi

蒜苗單獨煮,怕不夠香.配八角花椒香味足夠,但留著食材原味.把它當作青菜,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...

食材:蒜苗、辣椒、花椒粒、八角、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

薑香紅蘿蔔 sumi

豆醬不僅去紅蘿蔔澀味,多提紅蘿蔔鮮甜味.甜中帶微辣,讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipe...

食材:紅蘿蔔、薑絲、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

翻轉吧高麗菜 Charlotte

吃膩了炒高麗菜,來個翻轉吧高麗菜肉封。

食材:高麗菜、絞肉、麥片、蒜頭、醬、糖、水、蛋白、破布籽

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沙茶螃蟹粉絲煲 開心果

沙茶香,海味濃,以往活螃蟹只用清蒸,今天來加個沙茶口味,全家愛不釋手,整盤立馬掃空啦!

食材:花蟹、綠花椰、洋蔥、蔥、粉絲、蒜(磨泥狀)、高湯、醬

鹹蛋炒苦瓜 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

食材:苦瓜(小條)、鹹蛋、青龍椒(可省略)、蒜、醬、沙拉油、麻油

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