食材：龍鬚菜、金針菇、紅蘿蔔、油、鹽、水、豆醬
食材：牛蒡、油、鹽、糖、白芝麻、水
無敵簡單又健康美味的料理
食材：蔥段、蔥花、米酒、鱈魚、昆布醬油、蒜末、豆豉、薑片、辣椒（去仔）
食材：仿土雞腿（去骨）、蘿蔔、鹽、玉米筍、白胡椒粉、魚露、蘆筍、醬油、蒜頭末、高湯或水、蔥、辣椒
食材：全聯豬絞肉（細）、全聯紅蔥頭、醬油（1大湯匙15ml、蒜頭、醬油膏、油蔥酥、米酒、蒜頭酥、黑胡椒、乾香菇、二號砂糖、鹽、黑糖、水
食材：白蘆筍、洋蔥、水、雞湯塊、麵粉、鮮奶油、黑胡椒粉
食材：低筋麵粉/高筋麵粉、牛奶巧克力、無鹽奶油、細砂糖、速發酵母粉、水
上港式飲茶店必點的腐皮捲，今天煮好豆漿後開始處理高麗菜捲的餡料，撇見一旁的豆漿表層因冷卻結了一層豆皮，突發奇想的想做腐皮捲。
食材：魚漿、絞肉、白胡椒、蝦子、黑胡椒、豆皮、鮮味炒手、醬油
食材：蝦米、蒜頭末、紅蔥頭末、辣椒菱形片、蝦醬、魚露、糖、鹽
六吋圓模一個
食材：高筋麵粉、常溫雞蛋、砂糖、牛奶、蜂蜜
食材：鱸魚、青蔥、老薑、新鮮紅辣椒（可省略）、蒜頭、米酒、塩、黑胡椒
這是自己常準備的便當菜，可於假期預先燉好一鍋，待上班或上學時放在便當裡；還可以用作伴菜入饌，比如煨麵或炒菜等，也非常方便。
食材：香菇、老薑、鮑魚汁
