給新手的「蔥燒豆腐乳豆腐」詳細步驟✨

by 優優小姐

✨猴子🐒也會做的「蔥燒豆腐乳豆腐」✨ 這麼香噴噴不吃白飯怎摸可以! 有超級詳細圖解步驟唷,希望你會喜歡:) #蔥燒豆腐乳豆腐食譜 ...

食材:豆腐、青蔥、豆腐乳、水、香油、米酒

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かにの古早味蛋餅

by かに小玉の幸福食堂

想吃宵夜的時候,早上起床的時候,來份手工軟Q的古早味蛋餅,搭配古早味醬油膏或東泉辣椒醬,真是幸福滿點。

食材:高筋麵粉、地瓜粉(樹薯粉)、冷水、白芝麻粒、鹽巴、青蔥、起司絲、雞蛋

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月桂燉牛腩

by 花花寶

聚會🌟聚餐最適合的料理 非常下飯,加熱也非常簡單 可以一次煮一鍋好多人享用 燉煮的過程還可以不用太理會它 繼續烹煮其他料理 真是...

食材:牛腩或牛助條、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥段、洋蔥、黑胡椒、鹽巴、冰糖、醬油、月桂葉、百里香葉、奶油、橄欖油

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【麵包機】手撕麵包經典版 (低溫發酵法)

by 風和日麗

下班後撥出90分鐘由麵包機揉麵、完成基本發酵,然後在睡覺的時間裡,讓酵母自己默默在冰箱工作,早上起床,家人就可以吃到新鮮出爐的烤麵包了。

食材:高筋麵粉、奶油、28x22長方烤模、砂糖、鹽、鮮奶、白神麵包機專用酵母

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🍝🍫咖哩炒麵

by 👿👻廚房小精靈👻👿

曾經做過咖哩炒米粉,這次如法泡製,只是把米粉改成油麵,配料也稍微不同,手邊有什麼料就用什麼,也算是清冰箱的存貨😀

食材:油麵、大蒜、中卷、鹽巴、瘦肉、咖哩粉、糖、黑木耳、食用油、青蔥、小白菜

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抹茶巧克力餅乾

by 蔡元容

很喜歡這款餅乾,不會油膩的有罪惡感,也不會乾鬆鬆的難以入口。抹茶的香苦和巧克力的甜,搭配的剛剛好:)

食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、抹茶粉、杏仁粉、耐烤巧克力豆

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肉絲炒檳榔花

by Ann

好久不見的檳榔花終於看到了,原來6~7月是產季、這種像筍子的口感、清洗和料理都很方便、炒葷炒素也適合。

食材:檳榔花、醬油、肉絲、糖、蔥段、開水、白胡椒、沙拉油、料理米酒、鹽、香油、太白粉

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韓式小煎餅🍽

by ✿KC の手作幸福ლ(╹◡╹ლ

酥脆的外皮簡單又美味 小酌朋友聚會都適合 在家就能完成韓國國民美食~

食材:韓國煎餅粉、韭菜、醬油、紅蘿蔔絲、米醋、洋蔥絲、糖、透抽、白芝麻、蛋、開水、冰開水

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清蒸紅條(鐵鍋版)

by Jen # 私人廚房

紅條,肉質鮮嫩的魚類,清蒸雖然簡單,卻是最能夠吃到魚本身鮮味的烹調方式😊😊😊

食材:紅條、板豆腐、醬油、薑片、醬油膏、香油、蔥、米酒、玄米油、辣椒、鹽、馬告(可不加)、水

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夢幻馬蹄糕Chestnut cake

by gin-gin

孩子學校家教會每逢新春都為家長舉辦賀年食品示範,我今年應邀教授此糕,於是找母親取經去,想不到一試就行,真不賴! I was invi...

食材:馬蹄chestnut、水water A、馬蹄粉chestnut pwd、片糖brown sugar、水water B

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瓠瓜(扁蒲)肉絲炒冬粉

by 跟著小當喬做美食

夏天是瓜類的季節 簡單又好吃的料理很下飯喔 材料費:80元

食材:瓠瓜(扁蒲)、肉絲(全聯)、冬粉、蝦米、醬油、酒、胡椒、烹大師、水

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一大盤的古早味蛋糕

by 兔兔媽咪

外面古早味都賣稱重的、也來試試做一大盤的 到時候切割給朋友吃

食材:蛋黃、牛奶、低筋麵粉、油(沙拉油、植物油⋯⋯)、蛋白、細砂糖、檸檬汁

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