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起司片棉花蛋糕 8吋無奶油、燙麵水浴烘烤有 32 個一起做
李蕎
家裡烤箱不能調上下火 用150度烤60分鐘 160度烤20分鐘上色 要隨時注意看蛋糕會不會太焦 成功蛋糕很綿密好吃👍
謝謝你，真的好好吃， 這是我做過最完美的配方， 而且好漂亮， 學會了一招， 水波爐要一段時間開小縫， 比較不會長太高、開裂， 還在努力學習中😁
真的很好吃，自己還要抓一下溫度，濃濃的雞蛋香，小孩很愛，感謝版主❤️
用玻璃容器烤，多花了半小時😅
老師請問上面會有一層硬皮的原因是什麼呢😢 謝謝老師回覆。這食譜味道很好！我再努力💪
第一次烘焙，在烤箱裡烤的時候還膨得滿高的，表面有裂開，但最後快烤好時就發現有些縮，出爐後更是縮到直接變起士餅....Orz 請問有經驗的賢輩們這大概會是什麼原因呢?
上面照片用烤箱，下面照片用氣炸鍋～～ 看起來非常綿密～一個婆家 一個娘家～謝謝版主分享
可惜缺了一小角， 還是好吃～謝謝分享食譜❤️
蠻簡單上手。 因為沒有蛋糕模，所以用了不鏽鋼碗+烘焙紙。給小孩們送給爸爸當父親節禮物🎂
非常棒的配方
表面裂開了……😣
好綿密的口感，有始以來做過最好吃的蛋糕，謝謝分享這麼棒的食譜👍
請問為什麼會這樣，一邊很美一邊歪了，已將下火調低為100了😂😂😂
口感很棒，作法細節說明仔細，謝謝分享配方
❤❤❤
疑似蛋白打發的環節出了錯~還有烤箱溫度問題，出來的氣孔大而且摸起來有滋滋聲
試矽膠模跟杯子烤烤看。
很有份量的蛋糕，好吃，新烤箱上色不夠下次再調整，感謝分享
