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料理菜菜子
味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃!
甜姐兒玩廚藝
味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃!這道我使用鰹魚昆布湯麵來做料理變化- [泰式雞腿排涼麵]作法 1雞腿排以米酒.塩.白胡椒醃10分鐘,鍋中不放油,雞皮朝下煎至出油,翻面蓋鍋蓋續煎至熟透。2 把泰式醬汁及高湯包拌勻,小黃瓜及蕃茄切成大丁。3麵煮3分鐘後撈起加入小黃瓜、蕃茄丁淋上一半的醬汁拌勻,雞排切塊擺上,淋上剩餘醬汁,灑上白芝麻即可享用!麵條香Q彈牙,只要簡單幾個步驟,美味立即端上桌呦~
安木白。Amber
「味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃!」 味丹真麵堂的麵條真的只要煮3分鐘,麵條超Q彈! 麵條與所附湯包拌勻,再搭配上適量泡菜、小黃瓜、小蕃茄等配料,色香味俱全,滋味絕佳好好吃。
來抓魚
「味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃!」 時序即將進入夏季,氣溫也升高,在這樣的季節~ 酸、甜、辣的泰式涼拌冷麵,能促進食慾吃起來最開胃~ 1.麵條快煮3分鐘撈起泡冰水冰鎮, 2.將事先作好冷藏的泰式涼拌海鮮和酌量的真麵堂的調味包, 與冰鎮過的真麵堂麵條拌勻,即完成這道開胃爽口料理~
阿真的手路菜
「味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃!」 蘿蔓海陸雙拼--炎炎夏日,食慾不振嗎?來個清爽的料理吧! 先將麵條下鍋大火快煮3分鐘撈起, 放入真麵堂高湯包拌勻備用。 蝦子燙熟後去殼,牛肉片加入少許胡椒鹽、米酒醃漬,再川燙備用。 蘿蔓葉放入麵條擺上蝦、牛肉、洋蔥絲, 最後在淋上泰式酸辣醬,就完成這道開胃料理~
不麻煩煮物
味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃! <<炒麵麵包>>3人份 食材:A.味丹真麵堂-鰹魚昆布口味一包B.培根2片C.高麗菜些許D.熱狗麵包3個 做法:1.平底鍋內倒入一點點油,拌炒高麗菜和培根,在加入鰹魚昆布高湯包調味,炒熟關火備用 2.將麵煮3分鍾後撈起 3.直接放入炒鍋中,與先前的炒料拌勻 4.然後夾入麵包內,完成! 麵條Q滑份量多,一包麵可做到3份,真是大大的滿足^3^
河井芯
味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃! 1.準備喜歡配料。 2.拆開隨麵附的鰹魚昆布醬汁半包,加入芝麻及花生醬後兌水拌勻後冰入冰箱。 3.按照烹煮小撇步:水滾後放入麵條快煮三分鐘麵體最Q彈,撈起洗淨泡冰水冰鎮。 4.在冰過的麵條擺上配料後再淋上醬汁,就是最對味的真麵堂涼麵啦!
開心料理
味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃![泰式涼拌麵] 做法1:將麵煮3分鍾沖冷開水或泡冰水 2:將小黃瓜番茄切絲與麵條加一大匙泰式酸辣醬和真麵堂的調味包拌勻即可!
洪惠
味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃! 這道我使用''紅蔥肉燥湯麵''來做料理變化-(經典炸醬拌麵),先將麵條550ml的水,水先煮滾,放入麵條煮3分鐘後撈起放在碗中,鍋中加入一匙油,將肉燥放入炒熟,再加入紅蔥肉燥湯麵內附的高湯包,加入醬油1匙、甜麵醬1匙、水1匙拌炒到稍微收汁入味,炒好的炸醬淋上麵條上。吃起來麵條香Q彈牙,可以感受到獨家的絕妙風味,簡單幾個步驟香噴噴佳餚就能端上餐桌!
香舍
「味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃!」瀑布牛肉冷麵-- 薄荷葉跟檸檬汁的味道讓牛肉清新與眾不同,牛肉的香氣與薄荷的清爽混搭幾根吸飽酸辣湯汁的麵條,更是完美的結合,特別適合夏日饕宴的開胃好菜。 相關食譜請參考http://icook.tw/recipes/105780
patty
味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃! 把煮好的麵稍微烤了一下,讓表面脆脆的、麵心QQ的,再炒一些配菜(清冰箱的概念),加入超有味的高湯包和一大匙煮麵水,不需要其他醬料,製作出燴煮的效果,淋在烤麵上拌著吃,豐富有料又脆口的仿廣東麵輕鬆完成!
Cindy Lin
味丹真麵堂: 「新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃!」 「兩面黃」 今日突然又想到有一道料理可以再試試,一樣的麵條,有 不一樣的麵食料理,動動腦,變化無窮,趣味也無窮。
佳雯的愛妻便當
味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃! 這次拌麵炒了八寶肉醬.先炒香豆乾再放入紅蘿蔔粒.加入豬絞肉.碗豆.蒜末.再加入辣豆瓣醬.此時將豆拌醬炒出香味後.最後放入涼拌筍粒和一碗水滾約5分鐘.起鍋前灑上青蔥末拌炒.就完成囉!!!八寶醬和麵條拌勻.飽足感大提升~
佳雯的愛妻便當
味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃!現代人每天過著忙碌的生活.現在有了味丹真麵堂新的技術.讓煮麵更簡單了.這道是用紅燒牛肉湯麵來做.先用少許油爆香薑末.等薑味道出來再炒香蔥白末.接著倒入高湯包和2大匙水.滾了就可以和麵條拌著吃.麵條有著濃濃的薑和蔥末味之外.還有牛肉高湯所釋放出來的牛肉味.澤很喜歡~~
五指襪の食事日記
「味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃! 利用冰箱現有的食材豬肉,豆干辣椒簡單快速翻炒成香辣的肉末,搭配充滿彈性的麵條,最後倒入適量調味包來調味,保證上桌立刻掃光光。
佳雯的愛妻便當
味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃! 澤生日今天用了電鍋滷了豬腳和蛋.延用以前澤媽小時後.娘家媽媽幫我慶生方式的.生日吃一碗豬腳麵.搭配味丹真麵堂新一代的家庭麵.澤吃的津津有味...直讚好吃的不得了.勝過一個蛋糕喔!!!
林秀鞠
味丹真麵堂: 「新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃!」 「芝麻醬拌麵」 盤中依序擺入麵條、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、火腿絲、蛋皮 絲,淋芝麻醬料及紅蔥肉燥高湯包,拌一拌怎麼煮都好吃!
蔡浿琦
味丹真麵堂:新世代的家庭麵食,怎麼煮都好吃!先煮一鍋水,水滾了,將麵下鍋煮。麵煮熟後撈起。放置一旁備用。在鍋內放入蒜頭和辣椒爆香,再加入胡蘿蔔和白靈菇加少許醬油拌炒後先撈起放置一旁備用。在鍋內放入已醃好的雞翅(紅燒牛肉高湯包+米酒+醬油+糖+少許太白粉)炒熟後再加入先前的炒料一起拌炒入味後即可起鍋。將炒好的辣椒雞翅菇和煮好的麵拌在一起。『辣椒雞翅菇菇拌麵』就完成啦!真麵堂的麵條Q彈帶勁,口感很好!