味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！先煮一鍋水，水滾了，將麵下鍋煮。麵煮熟後撈起。放置一旁備用。在鍋內放入蒜頭和辣椒爆香，再加入胡蘿蔔和白靈菇加少許醬油拌炒後先撈起放置一旁備用。在鍋內放入已醃好的雞翅(紅燒牛肉高湯包+米酒+醬油+糖+少許太白粉)炒熟後再加入先前的炒料一起拌炒入味後即可起鍋。將炒好的辣椒雞翅菇和煮好的麵拌在一起。『辣椒雞翅菇菇拌麵』就完成啦！真麵堂的麵條Q彈帶勁，口感很好！
0說讚
0留言
1參考食譜
蔡浿琦有 4 個一起做
同食譜其他一起做
更多
料理菜菜子
味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！
味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！這道我使用鰹魚昆布湯麵來做料理變化- [泰式雞腿排涼麵]作法 1雞腿排以米酒.塩.白胡椒醃10分鐘,鍋中不放油,雞皮朝下煎至出油,翻面蓋鍋蓋續煎至熟透。2 把泰式醬汁及高湯包拌勻,小黃瓜及蕃茄切成大丁。3麵煮3分鐘後撈起加入小黃瓜、蕃茄丁淋上一半的醬汁拌勻,雞排切塊擺上,淋上剩餘醬汁,灑上白芝麻即可享用!麵條香Q彈牙,只要簡單幾個步驟,美味立即端上桌呦~
「味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！」 味丹真麵堂的麵條真的只要煮3分鐘，麵條超Q彈！ 麵條與所附湯包拌勻，再搭配上適量泡菜、小黃瓜、小蕃茄等配料，色香味俱全，滋味絕佳好好吃。
「味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！」 時序即將進入夏季，氣溫也升高，在這樣的季節~ 酸、甜、辣的泰式涼拌冷麵，能促進食慾吃起來最開胃~ 1.麵條快煮3分鐘撈起泡冰水冰鎮， 2.將事先作好冷藏的泰式涼拌海鮮和酌量的真麵堂的調味包, 與冰鎮過的真麵堂麵條拌勻,即完成這道開胃爽口料理~
