甜姐兒玩廚藝

味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！這道我使用鰹魚昆布湯麵來做料理變化- [泰式雞腿排涼麵]作法 1雞腿排以米酒.塩.白胡椒醃10分鐘,鍋中不放油,雞皮朝下煎至出油,翻面蓋鍋蓋續煎至熟透。2 把泰式醬汁及高湯包拌勻,小黃瓜及蕃茄切成大丁。3麵煮3分鐘後撈起加入小黃瓜、蕃茄丁淋上一半的醬汁拌勻,雞排切塊擺上,淋上剩餘醬汁,灑上白芝麻即可享用!麵條香Q彈牙,只要簡單幾個步驟,美味立即端上桌呦~

安木白。Amber

「味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！」 味丹真麵堂的麵條真的只要煮3分鐘，麵條超Q彈！ 麵條與所附湯包拌勻，再搭配上適量泡菜、小黃瓜、小蕃茄等配料，色香味俱全，滋味絕佳好好吃。

來抓魚

「味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！」 時序即將進入夏季，氣溫也升高，在這樣的季節~ 酸、甜、辣的泰式涼拌冷麵，能促進食慾吃起來最開胃~ 1.麵條快煮3分鐘撈起泡冰水冰鎮， 2.將事先作好冷藏的泰式涼拌海鮮和酌量的真麵堂的調味包, 與冰鎮過的真麵堂麵條拌勻,即完成這道開胃爽口料理~

阿真的手路菜

「味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！」 蘿蔓海陸雙拼--炎炎夏日，食慾不振嗎?來個清爽的料理吧! 先將麵條下鍋大火快煮3分鐘撈起， 放入真麵堂高湯包拌勻備用。 蝦子燙熟後去殼，牛肉片加入少許胡椒鹽、米酒醃漬，再川燙備用。 蘿蔓葉放入麵條擺上蝦、牛肉、洋蔥絲， 最後在淋上泰式酸辣醬，就完成這道開胃料理~