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超簡單自製QQ水餃皮有 26 個一起做
林華
跟小孩一起動手作，有趣，但個人覺得麵粉團用磅秤秤後，沒個水餃皮重量應該在大概10g左右 ，吃起來才不會覺得太厚 ，本次做大概15-20克
剪剩下的麵皮拉拉變成長條狀，就變成QQ好吃的麵條囉！可能因為麵粉和氣候的不同，我有再多加15-20克左右的麵粉，比較容易成團～第二次試做改成130 cc的水，比較Q比較好吃喔～
QQ的 很好吃！ 謝謝🙏！
第一次皮擀好疊著，結果黏成一坨；第二次加強沾粉，還是黏在一起了；最後，擀一片包一個，成功！QQ的好吃！
外型有待改進，但是QQ的真的好吃喔！
謝謝分享
簡單好玩，建議桿開後至少鬆弛半小時，再桿平然後裁切比較不會縮，粉要一直撒。
皮Q好吃，雖然有幾顆漏餡，但美味不減
在第一次的麵團鬆弛等三十分鐘那裡失敗，不知是否天氣過冷或我抓的比例不對，後來又加入麵粉重揉，放三個小時，就很容易擀開了，薄度跟市售一樣，做成煎餃，好吃。
Q彈的麵皮，當麵疙瘩也很好吃😋謝謝
大家都說好吃！
醜了點，但愛心、營養滿滿!
皮大好難包 都厚厚的
第一次皮太厚超難吃 這次挑戰皮薄內餡多！ 希望煮的時候不要爆破就好了 謝謝作者
包好醜' 第一次包'
👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋
自己做的水餃皮真的很Q又不易破唷…
沒有桿麵棍用替代品桿所以桿得厚度超級不平均，只好再用手拉一拉，變成超級不圓的樣子...qq 工欲善其事，必先利其器啊...
