兔媽的癌後廚房

我用法芙娜可可粉做，味道很香，但小孩覺得味道淡，還好有餡去平衡！

呱呱

又做了一次，還加了肉鬆， 這次把70g水用90g鮮奶油取代，再多加了點水，加50g老麵，麵糰變比較油，這次巧克力沒再爆出來，一開始就要壓緊。 巧克力肉鬆好吃，底部有脆度，鹹鹹甜甜，麵包體像麵包店賣的了，直接包肉鬆做可可肉鬆應該也不錯。

呱呱

捲得最美的一個。 捲到第五個才開始知道訣竅 不知道哪邊沒捲好 好幾個烤的時候爆餡了 用了法芙娜可可粉 好吃唷

黃文鳳

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