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Tracy 一起做

麵團沒奶油 內餡是橄欖油 麵團用水合法放雞蛋後很黏手 整形內餡橄欖油會跑出 反而因為這樣麵糰沒那麼黏 花瓣剪後馬上把花瓣翻面 發酵後花瓣裂開 下次發完酵翻 這次橄成圓形切 下一次橄成橢圓形切會比較漂亮

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TracyTracy

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