糖醋肉
Whitney Chen 上傳的跟著做

Whitney Chen

★★糖醋豬肉塊★★ 【材料】豬肉塊、糖、醬油、米酒、醋、蕃茄醬、太白粉 【作法】豬肉塊以糖、醬油、米酒醃一陣子。沾蕃薯粉炸熟盛起備用。 糖醋汁調好倒入鍋中煮一下,加入剛才的肉塊拌勻收乾醬汁即成。 試了數次,這次的醬汁最像外面賣的糖醋肉口味。 比例如下,供大家參考~ 【糖醋醬汁】 砂糖 2T 白醋 2T 蕃茄醬 2T 水 4T 太白粉 1t

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