愛料理糖醋肉參考食譜糖醋肉Mia的廚房實驗曾綵葳9 years ago檢舉0說讚0留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言曾綵葳有 97 個一起做同食譜其他一起做更多Nancy真的很美味餐桌上的小食光酸酸甜甜的滋味,好讚喔!Iris男友和他家人贊不絕口,很誇張地一直說比餐廳的還好吃😂Whitney Chen★★糖醋豬肉塊★★ 【材料】豬肉塊、糖、醬油、米酒、醋、蕃茄醬、太白粉 【作法】豬肉塊以糖、醬油、米酒醃一陣子。沾蕃薯粉炸熟盛起備用。 糖醋汁調好倒入鍋中煮一下,加入剛才的肉塊拌勻收乾醬汁即成。 試了數次,這次的醬汁最像外面賣的糖醋肉口味。 比例如下,供大家參考~ 【糖醋醬汁】 砂糖 2T 白醋 2T 蕃茄醬 2T 水 4T 太白粉 1t