蘇丹的喜悅(土耳其燉肉茄子泥) KOKO好食光 🇹🇷國王都說讚的組合🇹🇷 這道土耳其料理有個特別的名字「蘇丹的喜悅Hünkar beğendi」,傳說和古早時代的鄂圖曼帝國有點淵... 食材:日本圓茄子、鹽、牛肉或羊肉、胡椒、洋蔥、橄欖油、大蒜、奶油、紅黃甜椒、麵粉、蕃茄罐頭、牛奶、蕃茄膏、起司、百里香、奧勒岡、糖 1 一起做 8 讚
蘇丹的最愛 (異國風味燉牛肉茄子泥) 珍妮花 女兒今年下半年準備要去土耳其讀書,我們開始了解土耳其吃些什麼,並試著做一些土耳其料理,這道土式燉牛肉茄子糊,在台灣做並不難,而且超... 食材:牛肉、鹽、茄子、黑胡椒、奶油、洋蔥、麵粉、牛奶、蕃茄糊、乳酪絲、水、大蒜、百里香、檸檬汁、月桂葉 (香葉)、去皮番茄 7 讚 90 分