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酥炸多利魚
蛋蛋食材：中筋麵粉、玉米澱粉、泡打粉、鹽、小蘇打、辣椒粉、水、白醋
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食材：中筋麵粉、玉米澱粉、泡打粉、鹽、小蘇打、辣椒粉、水、白醋
![[上野物產] 酥炸多利魚](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F40577%2F33ad3b09ef77de82.jpg&width=200)
超級人氣的多利魚排,在各大連鎖西式餐廳都吃的到.到底,他們都怎麼做的呢?? 哪裡買:05-5327-660
食材：多利魚、白胡椒、粗鹽、法國麵包、麵粉、米酒、清澈的沙拉油
青醬充滿濃烈的香氣，搭配海鮮或是肉類都相當適合，多利魚是味道清爽適合油炸的魚類，而稍微半煎炸之後的雞柳，外酥內嫩，配上青醬有點辛辣...
食材：青醬、義大利直麵、鮮蝦、多利魚排、雞里肌、脆酥粉、冰塊、水、海鹽、義大利綜合香料、黑胡椒、料酒、醬油、鹽、番茄、檸檬皮、炸油、洋蔥、辣椒可省略