淡菜肉

蕃茄海鮮義大利麵

Sara Wu

食材：義大利麵、蝦子、鮭魚肉、ORO碎蕃茄罐頭、淡菜、洋蔥末、蒜末、雞粉、鹽、黑胡椒粒、九層塔、花枝、油、起司粉

低碳義大利肉醬海鮮櫛瓜麫

幸福小倩

20分鐘低碳料理 用櫛瓜取代麫也可一半一半。 建議可以加肉末，不然太蔬菜味，呵。肉醬義大利麵🍝只是麫改櫛瓜條。

食材：櫛瓜、紫洋蔥🧅、豬或牛攪肉、海鮮（白蝦、淡菜）加自己喜歡的、鵝油or豬油、蒜🧄未、辣椒🌶️（可有可無）、🍋檸檬（莎莎醬材料）、九層塔、冷壓初榨橄欖油、酪梨、百香果、芒果、鳳梨火龍果

【紙包海鮮】電鍋輕鬆料理

Nikki Kin

想吃海鮮 外食卻又貴鬆鬆… 不如親自料理把想吃的食材一起輕鬆入鍋吧！

食材：淡菜、鮭魚、蟹腳肉、奶油、白酒、胡椒鹽、迷迭香(可省略)

九層塔炒淡菜（孔雀蛤肉）

林志勳

九層塔又名“魚香菜”、“羅勒"，營養成分十分豐富。據測定每100克鮮羅勒的嫩梢中含水分、還原糖、蛋白質、纖維素、胡蘿蔔素、維生素等...

食材：淡菜（孔雀蛤肉）、九層塔、鹽、蔥、米酒、辣豆瓣醬、蒜米、薑絲、紅辣椒、素蠔油、砂糖

蒸海鮮+海鮮粥

米米小廚房

一鍋到底什錦海鮮鍋，也可以多放些蔬菜。

食材：蛤蜊、淡菜、白米、蝦、高麗菜、透抽、紅蘿蔔、玉米筍、乾香菇（小朵）、鴻禧菇、蟹腳肉、鮮味炒手