水晶蝦仁 東京鳥窩廚房 晶瑩剔透、鮮嫩欲滴的水晶蝦仁,用蝦殼熬的高湯來調味,沒有過多的調味料,只強調蝦自身的鮮甜。 水晶蝦仁是一道著名的上海菜,在此提供較... 食材:帶殼蝦仁、蔥花、油、蝦高湯(作法內附)、鹽、太白粉、料理酒、小蘇打粉(可省) 1,614 讚