水煮五穀粽 Gena Wu 端午節將近,應景的粽子有時間就包起來。疫情期間粽子也來點小變化,五穀雜糧新成員,自己動手小顆迷你又放心! 食材:1圓糯米、2長糯米、1胛心肉、3五穀米、2醬油膏、粽葉、4鹽1、3紹興酒、棉繩、5鹽2、4八角、6五香粉、5「S&B 生蒜泥醬」、7深色醬油、6鹽、7白胡椒粉、8五香粉、9豬板油、10鹹蛋黃、11米酒 1 讚 180 分
金黃板粽(客家板粽) Hank Chung 端午節快到了,剛好家裡有粽葉,有蘿蔔乾,所以就做了這道板粽,用了南瓜,完全不用半滴水,好吃的讓姐姐們讚不絕口,在外面可是絕對吃不到... 食材:糯米粉、澄粉、南瓜泥、蘿蔔乾末、絞肉、香菇、蝦米、油蔥酥、蒜末、醬油、胡椒粉、糖、五香粉、雞粉、酒 3 一起做 1,105 讚