東京文字燒跟大阪燒的感覺不太一樣，文字燒的含水量比較多，利用半稠的麵糊把蔬菜和米飯粘合在一起，再撒上些起司製造出拉絲的效果，味道很棒...
食材：高麗菜、黑木耳、中筋麵粉、糖、烹大師、七味粉、義大利麵明太子醬料包、海苔絲、柴魚片、醬油、起司絲、白飯
