蔥油餅【發麵-油酥法】「趁熱吃外酥內軟」 Celeste 捨淚 影片連結 https://youtu.be/mLzN8dhug9c 蔥油餅有很多種做法, 我試過很多種不同的做法, 做出來的口感... 食材:中筋麵粉、砂糖、低筋麵粉、快發酵母粉、鹽巴、蔥花、沙拉油、滾燙熱油、水、鮮味炒手、白胡椒粉 19 讚