勇兔

米仙貝濃濃的醬油香

Ring's kitchen

醋飯做成米仙貝新穎又美味，是一道好看又好吃的料理👍

Emma

#美國稻米 #海鮮米仙貝 玫瑰米作成醋飯，再搭配上鮮蝦、鮭魚卵、鮭魚生魚片，美味升級破表~~

水原先生

美國稻米配上日式美乃滋，好好吃！再加上海鮮根本絕配！

蜜子黑白煮

有趣的體驗，沒吃過的味道，好吃。

企鵝好愛煮

飯很Q彈，不太會擺盤，但還是很好吃😋

鄭恬

#美國稻米 #海鮮米仙貝 用玫瑰米作成醋飯,搭配上生魚片.鮮蝦.魚卵等海鮮,好對味!!

瑞塔的廚房日記

這次使用的飯不夠多 所以有點鬆散，家裡只有蝦仁，所以有再灑上香鬆增添滋味，美乃滋跟山葵的搭配很讚～

Justina 賈斯汀娜

第一次自己試著煎這種米仙貝、我發現不熟悉的做法果然是要多練習、幸好我有準備了兩份米飯份量、所以第一次煎的不成功還有第二次。煎成功之後發現米仙貝的焦香味吃起來真的很特別、這種把米飯焦糖化的做法我還是第一次做、尤其醋飯的水份有點多、所以煎的時候有會稍微有點噴、要小心、但是米飯焦糖化之後真的有不同的風味、這倒是出乎意料的口感及味道、有一種法式日本料理的感覺。 另外就是美乃滋搭配上山葵之後味道會變得比較溫和又不會太過甜膩、上面的海鮮放上了燻鮭魚、一口烏魚子、還有熟成的鳳尾蝦以及生菜、其實非常的豐富、搭配起來也比想像中的適合。這是非常有趣的一道創意跨界日式料理、有機會可以自己試做看看、會有非常不一樣的發現。

Bruce Bruce

第一次嘗試用米飯煎成有鍋巴的仙貝，酥酥的搭配海鮮，不錯吃喔 假日有空的朋友，可以試做看看喔。